Accord mets et vins
Photo de H. Michael Karshis (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/hmk/5207466666/
Canard grillé aux navets
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Vouvray Demi-sec
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.