Accord mets et vins

Photo de bob walker (CC BY-SA 2.0)
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Cocktail de crevettes et avocat
Salade de crevettes et œuf avec une sauce cocktail (Cognac, ketchup, mayonnaise, tabasco) et de l'avocat.
Synonymes
- Cocktail de gambas et avocat
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Côtes de Duras Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Sancerre Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.