Accord mets et vins
Photo de C. P. Ewing (CC BY 2.0)
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Pâté de lapin aux pruneaux
Servir froid ou à température ambiante.
Synonymes
- Terrine de lapin aux pruneaux
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Châtillon en Diois Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.