Accord mets et vins

Photo de KLMircea (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/klmircea/8986713337/
Sorbet au cassis
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Types de boissons
Macvin du Jura Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 06-08°C.
> voir la fiche


Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.