Accord mets et vins
Photo de Boca Dorada (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bocadorada/3376393794/
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Cette boisson s’accorde avec 5 mets :
Familles de plats
Condiments
Ail cuit
Sauces
Beurre maître d’hôtel
Beurre maître d'hôtel : beurre ramolli avec du persil finement haché, du jus de citron, du sel et du poivre.
Condiments
Herbes de Provence
Condiments
Huile d’olive
Condiments