Comida y maridaje de vinos
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Babà al ron
Sinónimos :
- Babà
Este plato combina bien con 10 bebidas :
Colores del vinos
Floc de Gascogne Blanc
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 07-10°C ou 45-50 °F.
> ver la comidaMacvin du Jura Blanc
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.
Pineau des Charentes Blanc
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Sainte-Croix du Mont
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.