Comida y maridaje de vinos
Photo by Andreea(CC BY 2.0)
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Bretzel
Pan o brioche en forma de nudo y cubierto con sal gruesa.
Sinónimos :
- Lazo salado
- Pretzel
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Sylvaner
Vins tranquilles blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Crémant d’Alsace Blanc Brut
Vins effervescents blancs
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.