Comida y maridaje de vinos
Photo by Mark Mitchell(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mmitchell/270506911/
Postre de chocolate y nueces
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
> ver la comidaChampagne Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Rivesaltes Tuilé
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Vino mosto
Autres boissons alcooliques
Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.
Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.