Comida y maridaje de vinos
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Hummus
Puré de garbanzos y tahini (pasta de sésamo) condimentado con ajo, sal y jugo de limón.
Servido con aceite de oliva.
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Coteaux varois en Provence Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comidaCôtes de Provence Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Fronton Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Madiran
Vins tranquilles rouges
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.
Palette Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.