Comida y maridaje de vinos
Photo by Dion Hinchcliffe(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dionhinchcliffe/34728947344/
Ostras con caviar
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Champagne Grand cru Blanc de blancs Brut
Vins effervescents blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
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Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años.