Comida y maridaje de vinos
Photo by Chris Pople(CC BY-ND 2.0)
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Mousse de castañas
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Vouvray Mousseux Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.