Comida y maridaje de vinos
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Paté de liebre con champiñones
Servir frío o a temperatura ambiente.
Sinónimos :
- Paté de liebre con setas
- Terrina de liebre con champiñones
- Terrina de liebre con setas
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Rully Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.