Comida y maridaje de vinos
Foto de Maxime MARAIS - (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/maxlemans/3492604798/
Boissons non alcoolisées
Servir a 06-20°C ou 43-68 °F.Este vino combina bien con 2 platos :
Familias de comidas
Salsas
Vinagreta
Salsa emulsionada obtenida mezclando un líquido ácido (jugo de limón, vinagre) con una materia grasa (aceite, crema agria, mayonesa, yogur) generalmente acompañada de una cucharada de mostaza, pimienta y sal y a menudo hierbas aromáticas.
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