Accord mets et vins
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Cartagène du Languedoc
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Cette boisson s’accorde avec 6 mets :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Calisson
France. Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Mélange de melon confit et de poudre d'amande avec un glaçage à l’œuf, posé sur une feuille de pain azyme.
Fait parti des 13 desserts du Noël provençal traditionnel.
Desserts et Entremets
Fondue au chocolat noir
Desserts et Entremets
Petit four frais
Desserts et Entremets
Petit four sec
Desserts et Entremets