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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Crémant de la Loire Rosé Demi-sec - Vins effervescents rosés - Photo de charlene mcbride - 101Pairing.com

Crémant de la Loire Rosé Demi-sec

Servir à 06-08°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

Cette boisson s’accorde avec 9 mets :

Familles de plats

Desserts et Entremets

Macarons à la framboise

Macaron : biscuit composé de deux biscuits meringués et d'une crème ou d'une ganache entre eux.

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Desserts et Entremets

Petit four frais

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Desserts et Entremets

Petit four glacé

Glacé : nappé avec un fondant.

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Desserts et Entremets

Petit four sec

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Desserts et Entremets

Petit four sucré

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Desserts et Entremets

Pièce montée

Dessert traditionnel de grande taille servi lors de communion, mariage ou repas de fête.
Possède généralement une forme architecturale et une ornementation importante.

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