Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Grand Roussillon Rouge - Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels - Photo de Alev Takil - 101Pairing.com

Grand Roussillon Rouge

Servir à 14-16°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 ans et +.

Cette boisson s’accorde avec 4 mets :

Familles de plats

Desserts et Entremets

Mille-feuille au chocolat

Mille-feuille : pâtisserie réalisée avec trois couches de pâte feuilletée intercalées par deux couches de crème pâtissière et recouvert de sucre glace ou d'un fondant.

> voir la fiche

Volailles

Poulet à la catalane

Poulet aux oignons, pruneaux, pignons et tomate.

> voir la fiche