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Les vins et boissons que nous vous proposons :
Types de vins et autres boissons
Champagne Premier cru Dizy Blanc Brut non dosé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Premier cru Villedommange Rosé Extra-sec Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsCrémant du Jura Blanc de noirs Extra-brut
Vins effervescents blancs
Servir à 06-08°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Champagne Premier cru Ecueil Rosé Brut Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsBeaujolais Le Perréon Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 13-15°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.
Puligny-Montrachet Premier cru Les Demoiselles Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Puisseguin Saint-Émilion
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Champagne Grand cru Tours-sur-Marne Rosé Brut
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsBeaune Premier cru Les Bressandes Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.
Saumur Mousseux Rosé Sec
Vins effervescents rosés
Servir à 06-09°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Chassagne-Montrachet Premier cru Clos Pitois Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Alsace Grand cru Rosacker Pinot gris Vendanges tardives
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Champagne Premier cru Coulommes-la-Montagne Rosé Doux Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Grand cru Verzy Rosé Extra-sec Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Grand cru Puisieulx Rosé Doux Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Grand cru Beaumont sur Vesle Rosé Doux
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Premier cru Bisseuil Blanc Sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Chassagne-Montrachet Premier cru Cailleret Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Volnay Premier cru Clos des Chênes
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 ans.
Champagne Premier cru Chouilly Blanc de noirs Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Champagne Premier cru Mareuil-sur-Aÿ Blanc de noirs Extra-brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Alsace Grand cru Ollwiller Gewurztraminer Vendanges tardives
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Champagne Premier cru Mutigny Blanc de noirs Sec Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.



Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.