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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tursan Rosé - Vins tranquilles rosés - Photo de Sarah Stierch - 101Pairing.com

Tursan Rosé

Servir à 08-10°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

Cette boisson s’accorde avec 4 mets :

Familles de plats

Sauces

Anchoïade

Sauce a base d'ail, d'anchois, de câpres et d'huile d'olive.

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Poissons de mer

Thon à la basquaise

A la basquaise : thon cuit accompagné d'oignon, poivron et tomate.

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