Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Champagne Premier cru Blanc Demi-sec

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Champagne Grand cru Oiry Blanc de blancs Brut Non dosé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.

> ver maridajes

Montagny Premier cru Les Burnins

Vins tranquilles blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.

> ver maridajes

Champagne Grand cru Avize Demi-sec

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Jouy-lès-Reims Blanc Extra-brut

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Mercurey Premier cru Clos des Montaigus Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Villers-Allerand Rosé Demi-sec Millésimé

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Marc des Côtes du Rhône

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 18-24°C ou 64-75 °F.

Puede llamarse Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône.
Se puede beber desde su comercialización.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Hautvillers Blanc Doux

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Alsace Grand cru Moenchberg Gewurztraminer

Vins tranquilles blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Grand cru Oger Blanc de blancs Brut Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Grand cru Puisieulx Rosé Doux Millésimé

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Vin de Savoie Pétillant Rosé

Vins effervescents rosés

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

> ver maridajes

Alsace Grand cru Rosacker Gewurztraminer Vendanges tardives

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver maridajes

Alsace Grand cru Rangen Muscat

Vins tranquilles blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 10 años.

> ver maridajes

Clairette du Languedoc Peret Blanc moelleux

Vins tranquilles blancs

Servir a 11-13°C ou 52-55 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

> ver maridajes

Champagne Grand cru Beaumont sur Vesle Rosé Brut Millésimé

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Coteaux du Giennois Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Bergères-les-Vertus Blanc de blancs Extra-sec Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Ecueil Rosé Brut

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Mâcon Azé Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Dizy Blanc de blancs Brut Non dosé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Crémant de Bourgogne Blanc Pinot noir

Vins effervescents blancs

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Cuis Blanc de blancs Doux

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes