Comida y maridaje de vinos
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Asiago pressato
Italia. Trentino-Alto Adigio.
Queso de leche entera de vaca de pasta prensada y cocida.
Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.