Comida y maridaje de vinos

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Cerezas gratinadas

Sinónimos :

Cerezas al gratén
Gratín de cerezas
Gratinado de cerezas

Este plato combina bien con 7 bebidas :

Colores del vinos

Banyuls Traditionnel Rouge

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

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Chinon Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años para los vinos de terrazas, 15 a 30 años y más para los vinos de laderas.

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Guignolet

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 06-10°C ou 43-50 °F.

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Kriek lambic

Bières

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

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Maury Grenat

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 20 años.

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Rasteau Grenat

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.

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Rivesaltes Grenat

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.

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