Comida y maridaje de vinos
Photo by Paul Arps(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/slapers/6089249328/
Cigalas salteadas
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Champagne Blanc Brut
Vins effervescents blancs
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años.