Comida y maridaje de vinos
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Confit de foie gras de pato
Servir sobre tostadas como aperitivo.
Servir frío.
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Bordeaux Haut-Benauge Avec sucres
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 07-09°C ou 45-48 °F.
> ver la comidaCôtes de Bordeaux Saint-Macaire Blanc Moelleux
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.
Quarts de Chaume
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.