Comida y maridaje de vinos
Photo by Isabelle Hurbain-Palatin(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ipalatin/6031861649/
Galleta con pepitas de chocolate
Sinónimos :
- Galleta con chispas de chocolate
- Cookie
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Colores del vinos
Maury Ambré rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
Milk stout
Bières
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Puede llamarse Cream stout o Sweet stout.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.