Comida y maridaje de vinos
Photo by cyclonebill(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cyclonebill/4253991497/
Hatillo de crepe con crema de marrons glacés y salsa de chocolate negro
Sinónimos :
- Atadillo de crêpe con crema de castañas confitadas y chocolate negro
- Hatillo de crêpe con crema de castañas confitadas y chocolate negro
- Saquito de crêpe con crema de castañas confitadas y chocolate negro
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
> ver la comidaChampagne Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Maury Tuilé Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
Milk stout
Bières
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Puede llamarse Cream stout o Sweet stout.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.