Comida y maridaje de vinos
Photo by Ines Hegedus-Garcia(CC BY 2.0)
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Langosta con salsa de limón
Salsa al limón : limón, aceite de oliva.
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Champagne Blanc de blancs Brut
Vins effervescents blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comidaMeursault Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años.
Pouilly-Fuissé
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.