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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Lubina a la parrilla con zanahorias

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Colores del vinos

Cassis Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.

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Touraine Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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