Comida y maridaje de vinos
Photo by Bill Abbott(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/wbaiv/50345094472/
Pastel relleno de cereza negra
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Colores del vinos
Champagne Rosé Demi-sec
Vins effervescents rosés
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Irouléguy Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.
Pineau des Charentes Rosé
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.