Comida y maridaje de vinos
Photo by hiro(CC BY-SA 2.0)
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Pintada a la crema
Salsa creme : salsa bechamel con nata.
Este plato combina bien con 5 bebidas :
Colores del vinos
Ladoix Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.
Limoux Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
Santenay Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.



Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años