Comida y maridaje de vinos
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Pollo a la crema con champiñones de Paris
Salsa creme : salsa bechamel con nata.
Sinónimos :
- Pollo con salsa bechamel y nata con champiñones de Paris
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Chablis
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años.
Graves Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.