Comida y maridaje de vinos
Photo by Stewart Holmes(CC BY-SA 2.0)
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Pollo de Bresse asado al espetón
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Chambolle-Musigny
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 4 años.