Comida y maridaje de vinos
Photo by Bill Seitz(CC BY 2.0)
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Rabo de toro con lentejas
Sinónimos :
- Rabo de buey con lentejas
- Rabo de ternera con lentejas
- Rabo de vaca con lentejas
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Reuilly Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.
Sancerre Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 6 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.