Comida y maridaje de vinos
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Tarta de chocolate con merengue
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
> ver la comidaBanyuls Traditionnel Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
Champagne Blanc Brut
Vins effervescents blancs
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Coteaux de Saumur
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Madiran
Vins tranquilles rouges
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.
Maury Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.
Muscat de Beaumes-de-Venise Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 07-09°C ou 45-48 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
Poirineau
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comidaRasteau rouge sec
Vins tranquilles rouges
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años.
Rivesaltes Grenat
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.