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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Photo by KellarW(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/kellarwilson/19771205399/

Tarta de frambuesa gratinada

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Colores del vinos

Framboise lambic

Bières

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

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Saumur Mousseux Rosé

Vins effervescents rosés

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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