Comida y maridaje de vinos
Photo by Janet Hudson(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/veganfeast/3389361652/
Tarta de pera y manzana
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Poirineau
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
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Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.