Comida y maridaje de vinos
Photo by Tristan Kenney(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tristankenney/4892570672/
Welsh rarebit
Reino Unido. Gales.
Plato a base de queso Cheddar, cerveza ámbar o negra sobre una rebanada de pan y jamón acompañado de patatas fritas y ensalada.
Sinónimos :
- Welsh rabbit
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Colores del vinos
Muscadet
Vins tranquilles blancs
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.