Accord mets et vins

Photo de GrahamPics1 (CC BY 2.0)
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Agneau confit au romarin et citron au four
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Côtes du Rhône Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.



Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.