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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Baba au rhum à la crème vanillée

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Types de boissons

Coteaux de l’Aubance Sélection de grains nobles

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir à 07-09°C.

Préférer un vin d'au minimum 7 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +.

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Rhum ambré

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 18-24°C.

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Saussignac

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir à 08-12°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

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