Accord mets et vins
Photo de hardwarehank (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ralree/3306007158/
Filet mignon de porc à la pêche
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Types de boissons
Condrieu Demi-sec
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 12 ans.
Préférer un vin d'au minimum 8 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 20 ans.