Accord mets et vins
Photo de Ernesto Andrade (CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dongkwan/2148959495/
Ce mets s’accorde avec 1 boissons :
Types de boissons
Alsace Riesling Sélection de grains nobles
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 10-12°C.
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Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.