Accord mets et vins

Photo de Lee McCoy (CC BY-ND 2.0)
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Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Types de boissons
Banyuls Grand cru Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
> voir la ficheBanyuls Rimage
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 14-16°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.
Châteauneuf-du-Pape Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 6 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +.
Maury Ambré rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Rivesaltes Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.