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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pastilla de pigeon aux épices - Photo de Giovanni Prestige - 101Pairing.com

Photo de Giovanni Prestige (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/prestige/6792690791

Grands plats

Pastilla de pigeon aux épices

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 1 boissons :

Types de boissons

Madiran

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.

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