Accord mets et vins

Photo de Mike Tidd (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mrtidd/15621554499/
Quatre-quarts aux pommes
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Types de boissons
Bordeaux Haut-Benauge Avec sucres
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 07-09°C.
> voir la ficheChampagne Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Côtes de Duras Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Limoux Méthode ancestrale
Vins effervescents blancs
Servir à 06-09°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.