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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Sorbet au cassis - Photo de KLMircea - 101Pairing.com

Sorbet au cassis

Ce mets s’accorde avec 4 boissons :

Types de boissons

Cidre demi-sec

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

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Cidre doux

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

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Liqueur de cassis

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 15-16°C.

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Macvin du Jura Rouge

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir à 06-08°C.

Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.

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