Accord mets et vins
Photo de UCFFool (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ucffool/14323451820/
Buffet de charcuterie et salades
Buffet : l'ensemble des mets du repas sont servis sur une table, les convives se servent eux-mêmes.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.